Отмечается, что всего за 9 месяцев 2021 года по микробиологическим, физико-химическим, паразитологическим, санитарно-химическим показателям и на радиоактивные вещества исследовано более 900 проб рыбы и морепродуктов. Гигиеническим нормам не соответствовало 1,6% продуктов, микробиологическим показателям – 1,5%.
– В ходе контрольно-надзорных мероприятий в 58% предприятии выявлены нарушения установленных требований, – сообщили в кузбасском роспотребнадзоре.
По результатам проверок из оборота изъяли 172 кг продукции из водных биоресурсов. Причинами изъятия стали отсутствие сопроводительных документов и истекший срок годности продуктов. За нарушения штрафы получили 29 индивидуальных предпринимателей, должностных и юридических лиц.
Фото: VSE42.Ru