СМИ сообщили о скором резком росте стоимости еды в ресторанах России. По их данным, рестораны могут поднять цены на 10-15%. Об этом также заявляют и сами представители общепита.
Как сообщают медиа, рост стоимости ресторанной еды объясняется повышением закупочных цен в среднем на 20%. Сами рестораторы также отметили, что ситуация осложняется ростом издержек на персонал, логистику и многое другое. В связи с этим россиян может ожидать меню с ценниками, повышенными на 10-15%.
В частности, подорожали фрукты, овощи, морепродукты и сыры. Такой резкий скачок цен же, как прогнозируют рестораторы, произойдет осенью этого года, пишет "Коммерсантъ".
Кроме того, по данным Росстата, в мае продукты питания в РФ подорожали на 7,4% в годовом выражении.
Ранее сообщалось, что Россия и страны ЕАЭС придумали способ борьбы с ростом цен на продукты.