Глава Кемеровской области Сергей Цивилев с супругой принял участие в съемках кулинарного шоу "Своя кухня". Губернатор на камеру рассказал и показал, как в Сибири готовят уху.
Губернатор выложил в соцсетях кадры со съемок шоу, которое вскоре должно выйти в эфир на ТВ. На видео Цивилев рассказал, что в разных регионах России по-разному подходят к приготовлению ухи. В основном, из-за разнообразия рыбы.
Вместе с тем, по словам главы Кузбасса, стерлядь – это "украшение" любого блюда, деликатес. Особенно вкусная, отметил он, приготовленная на пару рыба.
– Варили уху из трех видов рыбы и запекали картофель в фольге. <...> В нашей семье это одно из самых любимых блюд, – написал Цивилев в Сети.
Глава области уточнил, что новая передача, в которой они с супругой, Анной Цивилевой, стали первыми гостями, выйдет в эфир в ноябре. Точную дату премьеры губернатор не уточнил.