Сотрудники Россельхознадзора проверили один из магазинов на улице Щорса и обнаружили опасные купаты и свинину. Теперь владельцу торговой точки предстоит выплатить штраф.
В подсобном помещении специалисты нашли в морозильной камере 113,5 кг купат без упаковки и маркировки, а также половину замороженной свиной туши весом 30,6 кг без овальных клейм ветеринарно-санитарной экспертизы.
– В магазине реализовывалась свинина, не прошедшая процедуру ветеринарно-санитарной экспертизы (ВСЭ) – процедуру подтверждения качества и безопасности продукции. В ходе ВСЭ выявляются опасные для людей и животных инвазионные заболевания, пороки мяса, – сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва, а также Кемеровской области.
Выяснилось, что купаты подвергались размораживанию. Однако покупателям товар реализовывали под видом охлажденной продукции. Эксперты уничтожили изъятую опасную мясную продукцию.