Похоже, волна популярности крафтового пива, по которому уже не один сезон сходят с ума Москва, Питер и Новосибирск, наконец, приходит и в Кемерово. В пятницу, 11 декабря, в нашем городе откроется магазин от пионеров новосибирского крафта – "Йохохо". Здесь можно будет распробовать и оценить культовые напитки со всего света.
Немного истории. Принято считать, что крафтовое пиво родом из Америки 70-х годов прошлого века. Устав от стандартного ячменного, в поисках новых идей люди решили возродить традиции так называемого авторского продукта.
Расцвет этой прекрасной эпохи пришёлся на 1978 год, когда в США повсеместно отменили запрет на домашнее пивоварение. Хмелеводство стало развиваться в промышленных масштабах, и появились изумительные ароматы и послевкусия, определяющие саму идею крафтового пива – напитка со своей философией и даже где-то душой и характером. Впрочем, подробнее об этом явлении можно прочитать в Сети, но всё-таки лучше попробовать и принять собственное правильное решение.
В пятницу – день, просто созданный для дегустаций, – в Кемерове открывается первый магазин крафтового пива "Йохохо". Пожалуй, его можно назвать флагманом крафтовой культуры в кузбасской столице. Ценители и те, кто только открывает для себя удивительный новый мир вкусов и ароматов, найдут в "Йохохо" неповторимые сорта пива, сваренного на небольших пивоварнях в России, США, Англии, Шотландии, Норвегии, Дании и Голландии.
Приходите в "Йохохо" 11 декабря в 16:00!
бульвар Строителей, 32/2.
ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ ПИВА ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ