У американца Дэвида Виппла 14 лет гамбургер провалялся в чулане и нисколько не испортился.
60-летний житель штата Юта и сам не думал, что совершит такое открытие.
7 июля 1999 года он купил самое классическое блюдо McDonald's - гамбургер, чтобы продемонстрировать друзьям работу энзимов - белковых молекул, ускоряющих химические реакции в живых системах. Целый месяц он наблюдал над подопытным гамбургером, а потом засунул его в карман пальто, прямо в бумажной обёртке и пакете с чеком. Пальто долго лежало на заднем сиденье машины, а после и вовсе было брошено в чулан.
Года через два супруги нашли гамбургер: он выглядит так же, как и раньше. Тогда решили подождать ещё немного и посмотреть, поменяет ли свой вид булка в следующие годы.
Спустя 14 лет испортились чек и бумага, в которую был завернут бургер. На нём же не было никаких следов плесени и даже неприятного запаха.
Виппл теперь этими "нетленными мощами" пугает своих внуков, которые порой налегают на фастфуд. Их у него 21, от семи детей. А сам он увлекался нездоровой пищей с 1960-х годов, когда в Калифорнии, где он рос, появилась первая закусочная McDonald's. Быстро и незаметно вес американца перевалил за 100 килограммов, и развилось множество болезней. Сейчас Виппл сидит на специальной диете.
Источник: www.newsru.com
Фото: www.newsru.com