Список опасных для здоровья человека продуктов представил специалист по питанию Баварского центра потребителей Даниэла Крел. По ее мнению, в них содержатся вредные вещества.
Эксперт перечислил продукты, которые могут быть опасными для человека. Так, на первом месте находятся жареные колбасы. В них, по словам специалиста, содержится большое количество жиров и соли, которые могут привести к сердечно-сосудистым и онкологическим заболеваниям. Рак также может быть спровоцирован вредным бисфенолом А, который содержится в консервах. Это вещество может привести к нарушению развития у детей и бесплодию.
Следом за ними по списку идет рыба. По мнению специалиста, она может быть загрязнена ртутью. При этом ее содержание зависит от вида, возраста и среды обитания. Эксперт отмечает, что ею богата старые и большие водные жители, такие как, например, тунец или рыба-меч, передает РЕН ТВ.
Опасным, по словам женщины, может оказаться отполированный белый рис, так как в нем встречается мышьяк, и пончики, которые выпекаются в дешевом пальмовом масле, являющемся канцерогенным. В списке специалиста по питанию оказался и попкорн для микроволновой печи. Вредными для здоровья в нем, согласно словам эксперта, являются масло, повышенное содержание сахара, солей, ароматизаторов, а также вещества диацетил, которое при вдыхании вызывает болезни легких.
Даниэла Крел также включила в перечень опасных продуктов и фаст-фуд. Так, к различным нарушениям могут привести картофель фри, чипсы и замороженная пицца. Завершает список эксперта газировка, сахар и искусственные ароматизаторы которой повышают риск диабета второго типа и ожирения, пишет Lenta.ru.