Врач назвала россиянам пять суперфудов, которые оказались не так хороши, как о них говорят маркетологи.
"Суперфуд" – это маркетинговый термин, а не научный. Диетолог Анастасия Лебедева в беседе с изданием "Газета.Ru" назвала пять популярных продуктов, чья польза сильно преувеличена.
• Ягоды годжи. Не превосходят по свойствам обычную смородину, облепиху или чернику.
– Ягоды годжи часто рекламируют как мощный источник антиоксидантов, способный укреплять иммунитет, замедлять старение и помогать контролировать вес. На самом деле это питательные ягоды, но оснований считать их принципиально полезнее смородины, облепихи, черники и других привычных ягод нет, – отметила эксперт.
• Семена чиа. Содержат омега-3 и клетчатку. Легко заменяются более дешевыми семенами льна и орехами.
• Кокосовое масло. Богато насыщенными жирами. Это обычный пищевой жир, его потребление нужно строго контролировать.
• Спирулина. Содержит белок и минералы. Однако из-за мизерных порций реальная польза порошка для организма минимальна.
• Детокс-соки. Не очищают организм от токсинов (эту функцию выполняют печень и почки). При этом соки содержат много сахара и лишены полезной клетчатки.
Как отметила специалист, эти продукты можно оставить в рационе ради вкуса. Однако переплачивать за модное название и мнимый лечебный эффект не имеет смысла.