Врач-терапевт Екатерина Ладыгина рассказала, какой хлеб можно употреблять при похудении.
Ладыгина отметила, что для снижения веса необходимо отказаться от белого пшеничного хлеба, однако следует включить в рацион ржаной.
– Ржаные продукты содержат улучшающие пищеварение волокна, серотониноподобные вещества и полезные короткоцепочечные жирные кислоты, – пояснила специалист.
Она также добавила, что ржаной хлеб повышает чувство сытости, помимо этого, глюкоза из него медленнее усваивается организмом и в нем меньше глютена, чем в пшеничном.
Ладыгина уточнила, что во время диеты не следует употреблять более одного ломтика весом 30 – 50 граммов за один прием пищи, ее рекомендации передает Lenta.ru.
Фото: pxhere.com