Постоянная усталость, синяки будто бы ниоткуда и кровоточивость десен могут указывать не на банальное переутомление, а на длительный дефицит витамина C, который развивается постепенно – месяц за месяцем. Об этом рассказала доктор медицинских наук, врач высшей категории, эндокринолог и диетолог Анна Гончарова.
По словам Гончаровой, нехватка витамина C чаще всего возникает из-за изменений в рационе и общего ухудшения качества питания. Ситуацию усугубляет избыток фастфуда, выпечки, консервов и готовых блюд, когда в меню становится слишком мало свежих овощей, фруктов и зелени. Поскольку организм сам не вырабатывает витамин C, его дефицит как раз и накапливается на фоне таких пищевых привычек. Об этом пишет Pravda.Ru.
– Это состояние не возникает внезапно – оно формируется месяцами, если человек постоянно недополучает витамин C с пищей. Поэтому многие долго не связывают ухудшение самочувствия именно с этой причиной, – пояснила эксперт.
Медик отметила, что заподозрить гиповитаминоз можно по целому набору неспецифических симптомов, которые люди часто принимают за последствия усталости или стресса. Среди них – снижение работоспособности, постоянная слабость даже после отдыха, раздражительность, боли в мышцах и суставах, склонность к появлению синяков, кровоточивость десен и частые простуды.
При выраженном дефиците страдает и соединительная ткань. Всем известна цинга – состояние, при котором из-за критической нехватки витамина C нарушается выработка коллагена, главного белка соединительной ткани. На этом фоне появляются кровотечения из десен, начинают шататься зубы, могут прогрессировать пародонтит и пародонтоз, слабеют мышцы, и в целом человек чувствует себя все хуже.
Врач добавила, что восполнить дефицит витамина C помогают свежие овощи, фрукты, ягоды и зелень. Особенно много его в цитрусовых, красном перце, киви, клюкве, черной и красной смородине, а также в плодах шиповника. Она подчеркнула, что по возможности стоит увеличивать долю свежих продуктов в рационе, потому что при длительной термической обработке потери витамина C становятся ощутимыми. А чтобы точно понять, насколько выражен дефицит и как его корректировать, лучше сначала сдать анализы.