Гастроэнтеролог Александра Ковалева предупредила, что модный среди россиян, в том числе кузбассовцев, сорт винограда "шайн мускат" может быть небезопасен для людей с диабетом и заболеваниями желудочно-кишечного тракта.
По словам врача, этот сорт винограда, известный крупными бессемянными ягодами, в целом полезен: в нем много калия, кальция, железа, а также витаминов А и С. Кроме того, "шайн мускат" содержит полифенол ресвератрол, который связывают со снижением уровня холестерина и уменьшением риска развития колоректального рака. Об этом пишет издание "Газета.Ru".
Плюс этот виноград, который часто называют корейским (хотя выведен он в Японии), является источником клетчатки и способствует нормальной работе кишечника.
Но подходит он не всем. Из-за высокой концентрации сахаров его не рекомендуют людям с сахарным диабетом второго типа. А у пациентов с обострениями хронических заболеваний ЖКТ виноград может спровоцировать вздутие и диарею. Сахар и клетчатка усиливают газообразование в кишечнике, передает интернет-издание "Подмосковье Сегодня".