Цены на говядину продолжают бить ценовые рекорды. Средняя цена за килограмм уже приблизилась к 900 рублям.
В России цены на говядину продолжают стремительно ползти вверх. Статистика фиксирует новые максимумы: если летом 2024 года килограмм мяса стоил заметно дешевле, то к лету 2025-го средняя цена приблизилась к 900 рублям – это примерно на 20% больше.
Такая ситуация наблюдается по всей стране. Например, в Оренбургской области с начала года рост составил около пятой части. Сейчас килограмм мяса с косточкой обойдется примерно в 663 рубля, а за вырезку без кости придется заплатить больше 800 рублей.
Причины – не только сезонные колебания. Отрасль в целом переживает непростой период, а расходы на содержание скота постоянно увеличиваются. На одну корову в день уходит до 7 кг сена, столько же соломы и около 5 кг комбикорма – с такими затратами удержать прежние ценники просто нереально.
Подорожание уже ощутимо и для покупателей, и для торговых сетей – привычные товары на полках становятся все дороже. Об этом пишет издание "56orb.ru".
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что экономисты предрекли значительное подорожание мяса и других продуктов в РФ к Новому году.