Россиянам рассказали, какое масло является наиболее полезным.
Льняное и оливковое масла считаются одними из наиболее полезных вариантов благодаря содержанию ненасыщенных жирных кислот, однако подходить к их употреблению стоит с учетом состояния здоровья. Об этом aif.ru рассказал диетолог Антон Поляков.
По словам специалиста, льняное и оливковое масла являются источниками Омега-3 и Омега-9. Сливочное и топленое масло также содержат ряд витаминов, но отличаются более высоким содержанием насыщенных жиров.
Особенно осторожными с жирной пищей следует быть людям с желчнокаменной болезнью и хроническим панкреатитом в стадии обострения. Избыток жиров в рационе в таких случаях может ухудшить состояние.
Ограничивать употребление масла также рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях, атеросклерозе и повышенном уровне холестерина.
Не стоит забывать и о калорийности продукта: злоупотребление маслом может мешать снижению веса при его избытке и ожирении, передают "РЕГИОНЫ.РУ".