Агроном Илья Воробьёв отметил, что в Сибири вполне реально вырастить гигантские овощи. По его словам, это не чудо, а правильная агротехника.
Что важно помнить:
• Выбирайте крупноплодные сорта.
Для томатов подойдут "Бычье сердце", "Сибирский гигант", "Розовый мед", "Царь-колокол".
Для огурцов – "Зозуля F1", "Герман F1", "Китайский змей".
Для кабачков – "Цукеша", "Грибовский", "Анкор", "Боцман F1".
• Рассада не должна вытягиваться.
Нужна досветка 14–16 часов, температура днем 22–25°C, ночью 16–18°C. Полив – теплой водой под корень.
• Почва должна быть рыхлой и питательной.
Подойдет смесь перегноя, торфа, дерновой земли, золы и песка.
• Теплица почти обязательна.
Особенно для томатов, перцев и баклажанов. Кабачки и тыквы можно выращивать в открытом грунте.
Секретные приемы для крупных плодов:
• У томатов оставляйте 1–2 стебля и не больше 3–4 завязей на кисти. Когда плоды наливаются, давайте калий и фосфор, азот исключайте.
• Огурцам нужны тепло и регулярный полив. Длинные плоды снимайте вовремя, чтобы не желтели.
• Кабачкам нужна свобода: 1,5–2 метра между кустами. На кусте оставляйте 3–4 завязи.
• Перцы формируют в 2–3 сильных побега, подкармливают калием и фосфором.
• У баклажанов оставляют 5–6 завязей и подвязывают тяжелые плоды.
Главные ошибки дачников:
• перекорм азотом;
• редкий и неравномерный полив;
• желание оставить все завязи;
• отсутствие записей по сортам, подкормкам и срокам.
Главный совет агронома прост – ведите дневник посадок. Так проще понять, какие сорта и приемы реально работают именно на вашем участке. Об этом пишет Сиб.фм.