Президент ВАРПЭ Герман Зверев спрогнозировал приход к "нормальности" рынка красной икры в РФ.
Во время пресс-конференции глава Всероссийской ассоциации рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров прокомментировал ситуацию с ценами на красную икру в стране. По его словам, не стоит ожидать стремительного повышения цен на этот продукт в 2025 году. Об этом пишет агентство ТАСС.
– Я думаю, что в следующем году ситуация выровняется. Но в целом никакой трагедии и никакого стремительного дальнейшего повышения, эскалации цен на красную икру не произойдет, – сообщил Зверев.
Он отметил, что какое-то время в РФ было искаженное ценообразование на красную икру. Около трех-пяти лет назад ее дешевизна объяснялась значительным присутствием на рынке продукции браконьеров и некачественного товара. Это спровоцировало рынок лососевой икры на снижение цен. Однако в настоящее время он стал приходить "в нормальность".