Специалистами Рурского университета были проведены очень занимательные исследования, результатом которых стало доказательство положительного влияния кофе на человеческий организм, повышая его позитивный настрой, сообщается в публикации, появившейся на страницах New England Journal of Medicine.
В Рурском университете провели эксперимент с участием 66 человек пенсионного возраста. Все добровольцы разделены на 2 группы, первая группа ежедневно выпивала две порции кофе, а представители второй группы думали, что пьют кофе, но на самом деле их поили плацебо.
Затем все проходили специальные тесты. оказалось, что люди, которые пили настоящий кофе, с легкостью справлялись с тестами, кроме этого они отмечали, что у них хорошее оптимистичное настроение.
Согласно международной статистике, кофе – это самый часто употребляемый в мире напиток после воды (чай на третьем месте). А уж сколько споров – научных и не очень – о его полезности. Ведь известно, что с одной стороны кофе – идеальный стимулятор для мозга, с другой – он может вызывать спазмы сосудов и повышать давление.