Нутрициолог и диетолог Кристина Плотникова назвала ряд продуктов, которые помогут справиться со стрессом. В их числе помидоры и рыба.
По словам специалиста, помидор является природным антидепрессантом, который также называют овощем хорошего настроения, поскольку помимо витаминов и минералов, он содержит тирамин (превращающийся в серотонин) и фенилаланин (поддерживающий стабильное состояние эндорфина).
Вместе с тем поможет и горький шоколад, поскольку какао-бобы восполняют запасы эндорфинов, за счет чего подавляется стресс, появляется спокойствие и радость. А избежать столкновения с подобным состоянием можно, если включить в свой рацион каши, цельнозерновой хлеб и макароны из твердых сортов пшеницы. Лучше всего чаще употреблять овсяную и гречневую крупы, поскольку первая способствует выработке серотонина, а вторая – понижению тревожности.
Также помогает в борьбе со стрессом чай: зеленый с мятой, регулярное употребление которого стабилизирует работу ЦНС и подавляет тревожность; мятный, способствующий релаксу и быстрому засыпанию; настой мелиссы, борющийся с нервным напряжением и позволяющий контролировать эмоции; ромашковый, который расслабляет мышцы и снимает панику.
Кроме того, в список продуктов для избавления от стресса попали жирная рыба, поскольку в ней содержатся Омега-3 и Омега-6, способные стабилизировать работу нервных клеток, и морская капуста, богатая йодом, необходимым для нормального функционирования щитовидной железы, которая отвечает за реакцию организма на стресс, пишет Pravda.ru.