Член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Наталья Круглова рассказала, чем можно заменить фастфуд.
По словам диетолога, главное преимущество фастфуда в его доступности. Поэтому заменить, например, бургер можно простым бутербродом с цельнозерновым хлебом.
Врач сделала акцент на том, что такая альтернатива является дополнительным источником витамина В, магния и пищевых волокон. Она также посоветовала сочетать вместе с хлебом белок, например, запеченное мясо или птицу, а также добавлять овощи, зелень и сыр. Эксперт отметила, что нежирные сорта сыра можно употреблять в пищу каждый день.
В заключение Круглова напомнила, что те продукты, которые используются для приготовления бутербродов, не должны храниться вне холодильника дольше двух часов, пишет RT.