Зарубежный диетолог Зюлал Ялчин рассказала, что кефир оказывает не только противоопухолевое действие на организм, но и снижает уровень холестерина.
В беседе с представителями СМИ диетолог обсудила полезные свойства такого молочного продукта как кефир. По словам медика данный продукт является эффективным средством в борьбе с холестерином и имеет противоопухолевое действие, передает издание "Лента.ru" со ссылкой на зарубежный источник Milliyet.
Специалист добавила, что кефир занимает первое место среди пробиотических продуктов, из-за богатого содержания в нем полезных микроорганизмов. Кроме того, по словам Зюлал Ялчин, этот напиток включает в себя большое количество минералов и незаменимых аминокислот.
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что диетолог предупредила россиян о вреде для здоровья обезжиренных продуктов.