Российский невролог-сомнолог Елена Царева рассказала, почему нарушения сна часто приводят к возникновению желания поесть вредной еды в вечернее время и чем это грозит.
Давно доказано: то, что мы едим или пьем перед сном, напрямую влияет на качество отдыха нашего организма ночью. Например, употребление кофе из-за содержания кофеина наверняка нарушит предстоящий сон и не позволит быстро заснуть. Помимо этого, углеводы, съеденные вечером, могут привести к возникновению гипогликемии – состояния, при котором понижаются давление, температура и вызывается пробуждение.
Из-за бессонной ночи на следующий день у человека появляется желание съесть большее количество калорийной пищи. При этом отмечается, что аппетит возникает именно в вечернее время.
Как рассказала невролог-сомнолог Елена Царева, именно бессонная ночь заставляет налегать на вредную пищу в вечернее время. Утром в организме повышается гормон кортизола, который помогает нам проснуться, а ближе к вечеру "пик смещается", что вызывает желание есть мучное, жирное и сладкое.
Царева отметила, что к перееданию вечером более склонны "совы", которые также чаще "жаворонков" страдают от набора веса, гипертонии и прочих проблем. Еще одной причиной позднего приема пищи является синдром "ночной еды", при котором в вечернее время употребляется около 25% всего рациона за день. По словам невролога, если нет вынужденных условий, такое явление объясняется стрессом.
Эксперт рассказала, что если человек нормально высыпается ночью, однако после еды его сильно тянет спать, то это повод обратить внимание на свое здоровье. Царева добавила, что такое может быть признаком инсулинорезистентности (снижения чувствительности к инсулину). При таком нарушении углеводы, поступающие с пищей, повышают уровень сахара. Для его снижения организм вырабатывает гораздо больше инсулина, чем у здорового человека. Таким образом, сахар резко падает, что и приводит к желанию поспать.
Подобное может также происходить во время депрессии, при повышенном стрессе или прокрастинации, во время которой люди стремятся отложить работу на потом. Если последнее можно исправить самостоятельно и убедить себя начать работать, то депрессия и стресс – это повод обратиться к специалисту.
По словам невролога, инсулинорезистентность может спровоцировать развитие опасных болезней, поэтому при первых подозрениях стоит пойти к врачу, передает радио Sputnik.