Специалисты рассказали, от каких продуктов стоит отказаться во время ночного перекуса.
Эксперты рекомендуют не употреблять поздно вечером жареные и острые блюда. Первые приготовлены на раскаленном жиру, а это может привести к проблемам со здоровьем из-за канцерогенов. Употребление же острого плохо скажется на работе желудочно-кишечного тракта. Также стоит отказаться от употребления каш из-за содержащегося в них сахара. По словам экспертов, желание съесть шоколад на ночь может быть вызвано тем, что эмоциональная стабильность ближе к вечеру снижается. Однако положительные эмоции следует получать другим способом, пишет "МедикФорум". Для этого подойдут, например, массаж, секс, хороший фильм или пробежка.
Кроме того, специалисты предостерегли от ночного перекуса мясными изделиями. Это связано с тем, что белок очень долго усваивается. Эксперты советуют есть мясо до 20:00. Бобовые продукты также не будут полезны во время ночного перекуса. Их употребление может вызвать вздутие и усиление пищеварения. Белок, содержащийся в бобовых, можно получить, выпив кефир или йогурт.
Для ночного перекуса хорошо подойдут фрукты. Однако стоит избегать употребления бананов из-за содержащегося в них крахмала и яблок, так как они загружают поджелудочную железу и тонкий кишечник, заставляя их работать большую часть ночи. Лучше всего для перекуса подойдут апельсины, мандарины и киви.