Сотрудники Австралийского национального университета выяснили, какая пища вызывает преждевременное старение мозга.
Ученые проанализировали около 200 исследований и обнаружили связь между неправильным питанием и ранней нейродегенерацией. Особенную опасность в себе таят различные гамбургеры, продукты быстрого приготовления и другой фастфуд.
Авторы работы уверены, что злоупотребление такой пищей приводит не только к диабету второго типа, но и к ранней деменции, атрофии мозга и ухудшению умственных способностей, передает Lenta.ru.
Они подчеркнули, что нейродегенерация имеет необратимый характер. Исследователи считают меры по предотвращению деменции в возрасте от 60 лет бесполезными. По мнению ученых, профилактику нужно проводить уже в среднем возрасте, в том числе, налаживать питание.