Первую партию необычной сладости выпустили в Прокопьевском районе.
Варенье из сосновых шишек впервые приготовили ещё два года назад. Необычным рецептом поделилась местная жительница. На вкус варенье не уступает ягодному. А если принимать его по паре столовых ложек в день, как отмечают медики, можно за одним и иммунитет крепить.
Для варенья используют только молодые шишки, не больше трех сантиметров в длину. А готовят своеобразное кузбасское лакомство не менее семи часов. В итоге из килограмма шишек и двух килограммов сахара выходит около 700 миллилитров варенья.
Первую партию нынешнего лета уже поставили в столовые детских учреждения и промышленных предприятий Прокопьевского района.
Источник: vesti42.ru
Фото: dyshim-legko.ru