На Японских островах археологи обнаружили керамические горшки, в которых готовили 12-15 тысяч лет назад.
Специалисты изучили изотопный и химический состав остатков пищи, находящийся внутри более 100 горшков, объёмом от одного до четырех литров.
Вся эта посуда была найдена в 13 местах на разных островах японского архипелага. Видимо, все подобные стоянки находились неподалеку от пресноводных водоемов или моря.
По мнению ученых, в 75% случаев люди готовили в этих горшках мясную пищу – мясо морских животных, рыб и, возможно, млекопитающих. А также в остатках были обнаружены и жирные кислоты, что указывает на длительную термообработку пищи.
В настоящее время считается, что изготовление керамики началось 12 000 - 20 000 лет назад в Азии. Для чего делались эти горшки – не знают сами ученые. А вот новая находка свидетельствует о том, что древние люди керамическую посуду и придумали, и в ней же готовили.