За полгода в Кузбассе в восемь раз выросло поголовье индейки.
Как рассказали в администрации правительства Кузбасса, в сентябре прошлого года "Кузбасский бройлер" начал промышленное производство мяса индейки.
– На старте вывели две тысячи птенцов, а сейчас поголовье индюшек достигло 16 тысяч, – отметил глава региона Илья Середюк.
На сегодняшний день на трех производственных площадках компании выращиваются два гибрида (кросса) птицы. Первый – "Хайбрид конвертер": эта порода позволяет получить тушку весом до 16 килограммов всего за три месяца.
В январе хозяйство приступило к разведению кросса "Биг-6". Эта порода также отличается массивным телосложением и высокими темпами роста.
Фото: Администрация правительства Кузбасса