Исследование показало, в каком регионе базовый набор ингредиентов стоит дороже.
В Оренбурге борщ обходится дороже, чем в Санкт-Петербурге и Тюмени – к такому выводу пришли исследователи рынка – передаёт "56 медиа".
В магазинах Оренбурга не смогли назвать дешёвыми даже овощи:
свёкла – 29,99 рубля за килограмм;
капуста – 35,99 рубля;
картофель – от 42 рублей;
лук – 42,50 рубля за килограмм;
мытая морковь – 75 рублей;
чеснок – 37,19 рубля за 100 грамм.
Томатная паста стоит от 77 рублей за небольшую упаковку, подсолнечное масло – от 99 до 144 рублей. Сметану реализуют по цене от 63 до 164 рублей в зависимости от объёма и жирности.
Средняя же стоимость продуктовой корзины для борща в Оренбурге превышает 800 рублей.
В Санкт-Петербурге продукты оказались заметно дешевле. Цены на овощи:
лук – 39,99 рубля за килограмм;
чеснок – от 29,99 рубля за 100 грамм;
капуста – 33,99 рубля;
картофель – от 39 рублей;
свёкла – 39,99 рубля;
морковь – 27,99 рубля.
Томатная паста стоит от 41,99 рубля, сметана – от 71 до 96 рублей.
В сумме набор ингредиентов для борща в Санкт-Петербурге обходится примерно в 650 рублей.
В Тюмени стоимость продуктов ниже, чем в Оренбурге, но выше, чем в Петербурге. Картофель реализуют по цене от 36,99 до 99 рублей за килограмм, лук и чеснок – по 139,99 и 42,99 рубля соответственно. Томатная паста предлагается от 89 рублей.