Не все, кто стройнее большинства, имеют проблемы со здоровьем. Часто худоба объясняется генетическими факторами, но это не единственная причина. Диетолог Наталия Гридина рассказала, что наследственность играет значительную роль в особенностях метаболизма.
Генетика: быстрый метаболизм как наследство
Метаболизм, или обмен веществ, во многом предопределен генетически. Если у родителей быстрый обмен веществ, то, вероятнее всего, и у их детей он будет таким же. Это позволяет им потреблять больше калорий, не набирая лишний вес. Таких людей немного, но они существуют.
Гены влияют и на гормональный фон, регулирующий вес и аппетит (уровень инсулина, лептина, грелина).
Семейные привычки
Однако, худоба в семье не всегда является исключительно заслугой генетики. Часто дело в передающихся из поколения в поколение правилах питания. Если в семье принято не есть на ночь, а также десятилетиями ограничивать сладкое и мучное, то стройность поддерживается благодаря этим устоявшимся привычкам.
Особенности питания и отношения к еде
Некоторые стройные люди просто не любят есть или не получают удовольствия от пищи. Они могут питаться всего один раз в день, выбирая низкокалорийные блюда. Для таких людей набор веса возможен, если они захотят изменить свой рацион: сделать его более частым, дробным и повысить калорийность.
Физическая активность
Физический труд и регулярные занятия спортом также вносят существенный вклад в поддержание стройности. Активный образ жизни способствует высокому расходу калорий, минимизируя образование жировых запасов.
Таким образом, стройность может быть результатом сочетания генетических предрасположенностей, семейных пищевых привычек, индивидуальных особенностей аппетита и уровня физической активности, передает дзен-канал "Еда без границ".