Первый рамен-бар с самообслуживанием появился в Кемерове

21 октября 2025 г., 18:11

Необычное заведение было обнаружено в центре областной столицы – раменная с аппаратом для самообслуживания. Суть новомодного бара – возможность быстро сделать себе вкусную лапшу, как дома.

Сначала надо взять тарелку, затем выбрать вкус лапши и самостоятельно приготовить на варочном аппарате японское традиционное блюдо – рамен.

– Блюдо готовится 4-5 минут, при этом постоянно надо помешивать палочками или обычным прибором, если так удобнее. Мне понравился вкус курицы с сыром, но есть и другие, например, лапша с соевым мясом, – поделился впечатлениями читатель Vse42.ru.

Рамен родом из Азии. Это лапша, в которую можно добавлять разные ингредиенты, например, мясо, креветки, соленья, зеленый лук, капусту и яйца. Лапша отваривается отдельно, обязательно на ароматном бульоне. Потом сверху выкладывается вся остальная красота.

Рамен-бары давно популярны в Китае, Корее и Японии. Каждый путешественник обязательно заглянет в подобный ресторанчик. В российских столицах данный тренд только набирает обороты, особенно, подобные азиатские заведения с самообслуживанием пришлись по душе молодому поколению, кто любит поострее. Теперь и в Кемерове можно посетить раменную на улице Кирова.

Фото: VSE42.RU