В России в 2025 году вступит в силу ГОСТ на шаурму. Об этом сообщили в Роскачестве.
Как рассказал руководитель Роскачества Максим Протасов, уже завершена подготовка первой редакции стандарта на шаурму. После этого его вынесут на обсуждение.
Планируется, что окончательное утверждение ГОСТа произойдет в 2025 году. Тогда же он вступит в силу.
Протасов также уточнил, что Роскачество планирует провести повторные исследования шаурмы. По его словам, при проверке в апреле 2024 года были выявлены опасные бактерии, а в 27 из 29 образцов найдены нарушения санитарно-эпидемиологических норм. Поэтому этот товар надо держать на контроле, передает ТАСС.
Фото: VSE42.Ru