Роспотребнадзор изъял из оборота в Кузбассе опасный хлеб

28 октября 2024 г., 10:22

В Кузбассе сотрудники Роспотребнадзора изъяли из оборота опасные хлебобулочные изделия.

Как рассказали в региональном управлении Роспотребнадзора, за третий квартал текущего года в Кузбассе было отобрано и исследовано 158 проб хлебобулочных изделий, а также 85 проб мукомольно-крупяных изделий по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям на соответствие гигиеническим нормативам.

– Из них 2 (1,2%) пробы хлебобулочных изделий не соответствовали установленным требованиям гигиенических нормативов по микробиологическим показателям, – сообщили в ведомстве.

Что касается мукомольно-крупяных изделий, среди них несоответствия гигиеническим нормам выявлено не было.

Кроме того, сообщается, что было также забраковано и изъято из оборота две партии хлебобулочных изделий в объеме три килограмма из-за оборота продукции без маркировки.

Реализация продукции, не соответствующей установленным требованиям, приостановлена.

Фото: VSE42.Ru