Минсельхоз РФ прокомментировал подорожание мяса в стране. Специалисты связывают это с сезонным спросом.
В Минсельхозе РФ рассказали, что подорожание некоторых видов мяса связано с сезонным ростом спроса. При этом увеличение производства скота и птицы в России является стабилизирующим фактором на рынке.
– С началом теплого сезона, когда традиционно растет спрос на мясо, наблюдается некоторое подорожание отдельных видов этой продукции. Такая динамика характерна для этого периода года. Вместе с тем стоит отметить, что производство скота и птицы за четыре месяца текущего года в сельскохозяйственных организациях выросло на 4%, что является стабилизирующим фактором на рынке мяса, – заявили в министерстве.
Кроме того, уточняется, что в целом ситуация на продовольственном рынке в 2024 году оценивается как стабильная. При этом по большинству товаров динамика отпускных цен ниже инфляции, в то время как по некоторым из них стоимость сейчас меньше по сравнению с прошлым годом, передает ТАСС.