Иностранный диетолог Энджи Мурад рассказала, употребление каких продуктов поможет замедлить старение мозга и предотвратить болезнь Альцгеймера.
По словам Мурад, соблюдение диеты MIND, которая включает в себя употребление большого количества зелени и других полезных продуктов, способствует замедлению старения мозга и с возрастом – развития деменции.
– Особое внимание в ней уделяется листовой зелени, ягодам, орехам, особенно с высоким содержанием омега-3, рыбе, а также овощам, – пояснила диетолог.
При этом, следуя диете, важно ограничить или исключить употребление таких продуктов, как сладости, красное мясо, сыр и растительное масло.
По словам Мурад, диета MIND богата витаминами, а также ее очень просто придерживаться. Об этом пишет Medical Xpress.