На полках кузбасских магазинов можно увидеть сметану неизвестного происхождения. Об этом сообщили сотрудники Россельхознадзора.
В марте сотрудники Россельхознадзора выявили нарушение. Заведующая лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы ГБУ "Тисульская станция по борьбе с болезнями животных" оформила производственный документ на сметану путем оформления транзакции переработка/производство без указания сырья.
После проведения ветеринарной санитарной экспертизы данная продукция была выпущена в продажу. По аналогичной схеме заведующей лабораторией были оформлены еще 5 подобных документов.
– Заведующей лабораторией ВСЭ ГБУ "Тисульская СББЖ" оформлены ветеринарные сопроводительные документы на подконтрольною продукцию, прослеживаемость которой не подтверждена, что является нарушением ветеринарных правил по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, – сообщает Россельхознадзор.
Как сообщает ТУ Россельхознадзора по Хакасии, Тыве и Кузбассу, руководителю лаборатории предъявили предостережение.