Диетолог Анжелика Дюваль перечислила россиянам самые полезные для пожилых приправы.
Как рассказала специалист, одной из таких приправ является лавровый лист, который способствует очищению организма от солей, часто откладывающихся в суставах. Она отметила, что настой из данных листьев используется раз в полгода.
– Соли <...> лишают нас движения, снижают его амплитуду и постепенно разрушают сами суставы. Если мы используем лавровый лист в рационе, то делаем эффект очищения от лишних солей достаточно мягким, – пояснила Дюваль.
Вместе с тем диетолог выделила имбирь, который за счет содержания определенных веществ улучшается выработку желудочного сока и пищеварение, поскольку в пожилом возрасте органы, отвечающие за данные процессы, уже изношены и пища остается полунепереваренной, за счет чего раздражается кишечник, появляется метеоризм.
Кроме того, эксперт рассказала, что полезна для пенсионеров и куркума, способная снять воспаление, в том числе и с суставов. Ее стоит употреблять в сочетании с черным перцем для лучшего усвоения, пишет "Москва 24".