Врач-эндокринолог и диетолог Оксана Михалева рассказала о причинах ожирения и и факторах, которые могут к нему приводить.
В первую очередь, по словам врача, влияние на лишний вес оказывает генетика, поскольку от нее зависит скорость метаболизма, аппетит, телосложение и место отложения жира. Также есть неочевидная причина – стресс, при котором возникает "эмоциогенное переедание", или желание "заесть" его.
– Дело в том, что иногда "заедание" стресса происходит неосознанно и человек не замечает, что переедает высококалорийными продуктами. Сама потребность сделать это объяснима, ведь пища – это натуральный антидепрессант, – подчеркнула Михалева.
Кроме того, влияют и нарушения сна и биоритмов, тогда как во время этого вырабатываются гормоны, необходимые для сжигания жира (соматотропный гормон), и мелатонин, который способствует их выработке и кортизола – гормона стресса.
Также периодические диеты и контроль веса могут приводит к ожирению людей с нормальной массой тела или с весом чуть выше нормы, человек худеет, а обмен веществ снижается. Впоследствии человек переходит на нормальное, возможно, даже правильное питание, однако из-за низкого обмена веществ набирает массу.
– В некоторых случаях диеты перемежаются с эпизодами, <...> во время которых съедается огромное количество калорий. Эти переедания человек пытается скомпенсировать более жесткой диетой? <...> вновь срывается и наступает новый приступ обжорства, – сказала врач.
Кроме того, горячительные и калорийные напитки, в частности, соки, кофе, чай, газировка, влияют на ожирение. Вместе с этим перекусы и чаепития, йогурты, бутерброды и булочки – все это сказывается на весе, заключила специалист, пишет издание "Известия".