В рамках веерного исследования крепких алкогольных напитков автономной некоммерческой организацией "Российская система качества" проведена экспертиза коньяка 47 торговых марок.
Продукцию российского, грузинского, французского, молдавского и армянского винпрома тестировали по 25 параметрам качества и безопасности.
Особое внимание было уделено сорту спирта, из которого сделан благородный напиток. Он должен быть только коньячным. В целях экономии недобросовестные производители могут использовать более дешевый картофельный или пшеничный спирт. Именно этот показатель подвел 15 марок тестовых образцов – они были исключены из рейтинга Роскачества.
Искусственные ароматизаторы оказались в напитках пяти торговых марок. Такой продукт не имеет права называться коньяком – только спиртным напитком. Коньяк четырех брендов не прошел проверку на выдержку, а вот крепость всех напитков стабильно соответствовала стандарту.
В итоге исследование показало, что треть популярного напитка, реализуемого в РФ, является подделкой.