Ученые назвали список заплесневелых продуктов, которые можно есть

19 июня 2017 г., 15:22

Специалисты назвали продукты, которые можно есть, даже если они покрылись плесенью.

При этом ученые категорически запрещают употреблять жареное куриное мясо, индейку и яйца, которые начали портиться. Так как в них содержится много нитритов. Если плесень появилась очень быстро, то продукты были заражены еще во время производства.

А вот капусту, яблоки, горгонзолу и пармезан можно употреблять. Необходимо только срезать заплесневелое место, а также немного здоровой поверхности, чтобы не допустить проникновения заражения от ножа.

Также ученые отметили, что на овощах и фруктах, а также хлебе не стоит просто удалять заплесневелые участки и тем более угощать ими животных, сообщает издание Актуальные новости.

Фото: Google.Images