При раскопках в Китае были обнаружены древнейшие пельмени. Об этом сообщает ТАСС.
Они были слеплены в эпоху троецарствия, то есть около 17 веков назад. При этом вблизи места обнаружения блюда были найдены более свежие пельмени. Их слепили восемь веков назад, но сохранились они настолько хорошо, что археологи смогли понять, что начинка была сделана из свинины, а тесто – из пшеничной муки.
Китайские пельмени называются "Цзяоцзы". По форме они похожи на слитки золота. Китайцы верят, что это блюдо приносит им богатство.
Фото: google images