Официальный комментарий дали в департаменте охраны здоровья населения Кемеровской области.
Напомним, речь идёт о проблеме, о которой корреспонденты VSE42.Ru рассказывали в понедельник, 11 января, в публикации "Мамы из Новокузнецка написали петицию о сохранении молочных кухонь".
В АКО подготовили оперативное пояснение для СМИ и всех жителей региона.
В связи с изменениями в законодательстве Российской Федерации, внесёнными Федеральным законом от 02.05.2015 г. № 126-ФЗ "О признании утратившими силу отдельных законодательных актов Российской Федерации" и в соответствии с техническим регламентом Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции" (ТР ТС 033/2013) с 01.01.2016 г. для функционирования молочной кухни необходимо провести ряд мероприятий:
- государственную регистрацию детского питания для оценки соответствия молока и молочной продукции. Выдачей свидетельств о государственной регистрации продукции занимается Роспотребнадзор;
- разработать маркировку, содержащую информацию для потребителей, согласно п.4.1. Технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части её маркировки" (ТР ТС 022/2011);
- провести перепланировку помещений для соблюдения санитарных правил и норм, предусматривающих последовательность (поточность) технологических процессов, исключающих встречные потоки сырья и готовой продукции, использованной и чистой посуды (п.5.1.,5.2.СП 2.3.4.1079-01 "Санитарно – эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья");
- оснащение автоматизированным оборудованием, так как производство пищевой продукции для детского питания на молочной основе для детей раннего возраста должно осуществляться на специализированных производственных объектах, в специализированных цехах, на специализированных технологических линиях (п.47 разд. IХ. Технического регламента Таможенного союза "О безопасности молока и молочной продукции").
Кроме того, сообщаем, что в соответствии с Постановлением Коллегии Администрации Кемеровской области от 23.05.2012 № 195 "Об утверждении Порядка обеспечения полноценным питанием детей в возрасте до трёх лет", право на бесплатное получение специальных молочных продуктов детского питания имеют семьи с детьми в возрасте до 3-х лет при условии, если среднедушевой доход семьи ниже прожиточного минимума, установленного в Кемеровской области, и относится к государственной социальной помощи.
Действующим законодательством Российской Федерации и нормативными документами Министерства здравоохранения Российской Федерации чётких норм обеспечения детей в возрасте до трёх лет по видам питания не существует. При назначении вида питания врач-педиатр учитывает особенности в состоянии здоровья ребёнка, его возраст и так далее.
Также подчёркивается, что малообеспеченные семьи получают специальные молочные продукты детского питания в раздаточных пунктах детских поликлиник, молочных кухнях и в организациях торговли (аптечных сетях) на всех 34 территориях области.
– Обращаем внимание, – говорится в тексте пояснения, – что прекращение выпуска молочными кухнями скоропортящейся молочной продукции не влечёт за собой проблем с обеспечением семей детским питанием фабричного производства. Особое внимание уделяется обеспечению специализированными молочными продуктами детского питания детей первого года жизни, которые находятся на искусственном вскармливании.