Кемеровчанин Юрий К. выложил в социальную сеть отвратительную фотографию – кусок кальмара, в который впились представители паразитов-сосальщиков – нематоды. Как сообщил Юрий нашему корреспонденту, он приобрёл данный товар в одном из гипермаркетов Кемерова.
Друзья Юрия, имеющие соответствующее образование, рассказали ему, что это паразиты из класса нематод, и, хоть термообработка должна полностью уничтожить взрослых особей, их яйца вполне способны выжить – они сохраняют инвазивность даже после многолетней выдержки в формалине. Несмотря на эти предупреждения, Юрий кальмары не выбросил.
– Да, их было пять штук, и каждый был с паразитами, всех съел. Очень вкусно, – рассказал нам Юрий. – Кстати, эта партия кальмаров до сих пор продаётся в магазине, так что можете сами во всём убедиться.
Разумеется, полученную информацию мы сразу же захотели проверить. Наш корреспондент незамедлительно отправилась в указанный магазин и обнаружила кальмаров, облепленных паразитами, а также их яйцами, прямо в холодильнике для рыбы и морепродуктов.
Администратор, которой мы указали на данный факт, сказала, что никаких паразитов не видит и считает, что это "замороженная структура кальмара". В ответ на возмущения и просьбу убрать товар из продажи, нашему корреспонденту посоветовали приобрести для себя другой товар, а указанные кальмары обещали "перебрать".