Марк Пост, ученый из Нидерландов, вырастил в чашке Петри куски обычного мяса.
Однако отведать его сможет далеко не каждый. Хотя на проведение этого эксперимента и ушло более 325 000$.
Ученый поместил коровьи стволовые клетки на специальную подкормку в чашках Петри. И в конце-концов ему удалось получить тонкие куски мышечной ткани полтора сантиметра в диаметре.
Получившейся мышечной ткани не хватит даже на один бутерброд, да и мясо выглядит не очень аппетитно. В полученной исскуственно ткани нет крови, она практически бесцветна.
Но Марк не унывает. Ведь до званного ужина, на который он пригласил своих коллег и журналистов, осталось еще достаточно времени. Ужин намечен на 5-е августа. По заверениям ученого, VIP-персонам на этом ужине будет предложено отведать первые в мире бутерброды из искуственно созданного мяса.