Проект малого инновационного предприятия при КемТИППе победил в международном конкурсе и получил солидное финансирование на дальнейшие исследования.
Кемеровские исследователи разрабатывают способы использования лактобактерий и других микроорганизмов-антагонистов для продления срока годности минимально обработанных фруктов и овощей.
Наше предприятие, по условиям международного конкурса, также заручилось поддержкой партнеров. Крайне заинтересованы в биотехнологических исследованиях кемеровчан испанские компании - DOMCA и технологический центр Tecnova.
Победа в конкурсе обеспечила теперь возможность финансирования проекта, как со стороны российских, так и зарубежных фондов. А на разработку новых способов сохранения свежести продуктов кемеровские ученые получили 300 тысяч евро на два года. Объём финансирования всего проекта: 600 тысяч евро на этот же срок.