Кемеровские инспекторы уличили производителя молочной продукции в грубых нарушениях.
Россельхознадзор выявил изъяны в работе ООО "Агро", которое занимается производством молочных товаров.
Анализ информации в системе "Меркурий" показал, что компания "нахимичила" с инвентаризацией молокосодержащего продукта, произведенного по технологии творога "Сельский", не указав обязательные реквизиты – номер и дату входящего ветеринарного сопроводительного документа.
– Результатом такого оформления инвентаризации является выпуск в оборот продукции, оборот которой запрещен по причине нарушения прослеживаемости подконтрольной пищевой продукции, отсутствия данных о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы, – сказали в ведомстве.
На первый раз компания отделалась предупреждением, но впредь ей нужно быть внимательной.