Ученые 68 Российской антарктической экспедиции вырастили восемь арбузов на станции "Восток". Полярники ухаживали за ягодами 103 дня, используя беспочвенную технику. Вместо земли специалисты посадили семена в почвазаменитель с питательной смесью.
Арбузы взошли маленькими – менее 13 сантиметров в диаметре и весом меньше килограмма, одна на вкус они оказались сладкими.
Кроме научных исследований и дополнительного питания для полярников, ягоды помогли улучшить моральное состояние всех членов экспедиции. Людям тяжело жить в ледяной пустыне, а вид зеленых растений улучшает их настроение.
Также выращивание арбузов способно помочь и космонавтам, которые в будущем смогут выращивать земные растения на космических станциях и даже других планетах. Информацией делится rg.ru.