В разговоре с журналистами российский медик рассказала, что это лакомство не отличается большим содержанием микроэлементов и витаминов, однако калорийность у него примерно такая же, как у сахара.
– Там есть некое количество различных микроэлементов, витаминов, биологически активных веществ. Но их количество минимальны, поэтому сказать, что мед может реально лечить – не совсем так. С другой стороны, мед – это дорогой сахар, – цитирует врача издание URA.RU.
Она добавила, что мед нельзя приравнять к здоровому питанию из-за высокой калорийности, его следует правильно употреблять, так как в нем "богатая таблица Менделеева в масштабах суточной нормы для человека". Гастроэнтеролог объяснила, что по этой причине медом невозможно заменить лекарства во время болезни.
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что российский иммунолог предупредила об опасности меда для некоторых людей.