Специалисты в области диетологии из США провели исследование и пришли к выводу, что употребление чернослива способствует снижению аппетита.
Суть эксперимента, проводимого экспертами, заключалась в том, что группа людей при выполнении программы по похудению должна была есть чернослив вместо закусок.
В результате проведенного исследования диетологи зафиксировали заметное снижение веса среди добровольцев, которые употребляли чернослив. Таким образом, ученые пришли к выводу, что данный сухофрукт способствует контролю аппетита.
Помимо этого, по словам специалистов, после употребления в пищу чернослива участники эксперимента отмечали снижение чувства голода, а также тяги к сладостям. Поэтому доктора назвали данный продукт лучшим для перекуса.
Кроме того, диетолог Лорен Манакер добавила, что этот сухофрукт богат клетчаткой, различными витаминами и минералами, а кроме того, насыщен природными антиоксидантами. В связи с этим она рекомендовала людям, которые любят есть сладкое, заменить десерты на чернослив, пишет Journal of Nutrition Bulletin.