Молоко и молочные продукты в России в 2017 году могут резко подорожать в связи с сокращением объёмов государственной поддержки производителей, а также снижением потребительского спроса. Об этом "Известиям" сообщил глава Молочного союза Аркадий Пономарёв.
Приблизительное снижение спроса составит, по подсчётам экспертов, 15%, при этом рост цен на молоко достигнет 10%. Только при росте цен рынок молочных продуктов сможет выйти в прибыль в 2017 году, так как рынок продолжает сжиматься в связи с отсутствием у людей денег, рассказал Пономарёв.
При этом выплаты субсидий по программе поддержки молочной отрасли продолжают задерживать, сообщил глава крупнейшего в России производителя сырого молока, холдинга "Эконива" Штефан Дюрр. Также производители жалуются на рост стоимости производства, в том числе подорожали на 50% кормовые добавки, импортная упаковка и запчасти для техники.