В Швеции владельцы торговых сетей разработали проект по продаже овощей и фруктов необычной формы, сообщает RT.
Шведов вдохновил опыт британских и французских супермаркетов, которые периодически устраивают распродажи подобных продуктов. Директор одного из стокгольмских магазинов Луис Ангерт рассказал, что лично видел в Лондоне деформированную морковь и картошку странной формы, которую продавали со специальными пометками – например, "Идеально для пюре".
Скандинавские бизнесмены считают, что такой проект поможет повысить продажи, и сделать некрасивые овощи и фрукты более доступными для потребителей. Предполагается, что они будут стоить дешевле обычных.
Фото: Google Images