По данным ассоциации государственно-кооперативного объединения рыбного хозяйства «Росрыбхоз», наш регион стал лидером округа по производству товарной рыбы.
За первые четыре месяца этого года в Кузбассе выращено и реализовано порядка 170 тонн живой рыбы. А в прошлом году наш регион произвел более 800 тонн.
Свежую рыбу местные рыбводхозяйства на кузбасский рынок поставляют круглый год.
- Производством разнообразной, высококачественной живой рыбы занимаются в регионе одно индустриальное, 14 прудовых рыбоводных хозяйств и два рыбопитомника, - сообщили в пресс-службе областной администрации. – Сегодня в Кузбассе успешно выращивают толстолобика, карпа, цветного карпа, американского канального сома, белого амура и веслоноса. Активно развивается производство осетров и форелей.
Специалисты обладминистрации также отмечают, что ежемесячно на областных продовольственных ярмарках реализуется порядка 2–3 тонн рыбы в живом виде. Также приобрести обитателей местных вод можно и в местных магазинах, где кузбасская живая плещется в специальных аквариумах.
Фото: www.polisaevo.ru