Врач-диетолог Евгений Арзамасцев порекомендовал россиянам, заботящимся о внешнем виде, включить в рацион молодую кукурузу.
В беседе с журналистами российский медик отметил, что кукуруза богата ценными для здоровья микроэлементами и витаминами, в особенности пользу принесут молодые початки. В них, по словам эксперта, содержится мало растительной клетчатки, замедляющей усваивание витаминов, передает издание "Газета.Ru".
– В молодой кукурузе много кремния, полезного для волос, ногтей и состояния кожи. Также в кукурузе содержатся витамины группы В, что особенно важно для людей, придерживающихся вегетарианства. Этот овощ можно есть и детям, при отсутствии индивидуальной непереносимости, – цитирует СМИ диетолога.
Арзамасцев добавил, что здоровый человек может употреблять кукурузу до четырех раз в неделю, однако людям с воспалительными процессами в желудочно-кишечном тракте лучше отказаться от добавления ее в рацион.
Ранее редакция VSE42.Ru сообщала, что диетолог Гинзбург заявил о пользе свежего гороха для сохранения молодости.